日本酒
日本酒是利用各地清澈的天然水与当地收割的大米,使用传统酿造技术酿制而成,是一种能享受浓郁香气与丰富口感的特别存在。目前有超过 1,000 家以上的酿酒厂,以传承数千年的技术追求各家独特的口感,因此有多样风味组合的日本酒诞生。
像红酒和啤酒一样,日本酒也是一种酿造酒。日本酒不仅可以搭配日本料理,也可以与西餐、中华料理等各式菜肴搭餐享用。是一种能与饮食相得益彰,突显料理美味,让人欲罢不能,一口接着一口的酒款。
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